À l’occasion de la XIe édition de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde, l’Ambassade d’Italie et l’Institut Culturel Italien d’Alger organisent une soirée consacrée aux liens entre cinéma et culture gastronomique italienne, avec la projection du film Quanto basta (2018), réalisé par Francesco Falaschi.
Le rendez-vous est fixé au mercredi 11 novembre 2026 à 19h00, au siège de l’Institut Culturel Italien d’Alger. Le film, d’une durée de 92 minutes, sera projeté en version originale italienne avec des sous-titres en français.
Quanto basta : une histoire de cuisine, d’amitié et de secondes chances
Avec Vinicio Marchioni, Valeria Solarino et Luigi Fedele, Quanto basta raconte la rencontre entre Arturo, un chef talentueux au caractère difficile, contraint d’effectuer des travaux d’intérêt général dans un centre accueillant des jeunes autistes, et Guido, un jeune homme atteint du syndrome d’Asperger, qui nourrit une grande passion pour la cuisine et possède un talent hors du commun.
Chargé d’animer un cours de cuisine, Arturo éprouve d’abord des difficultés à nouer des relations avec les jeunes et, en particulier, avec Guido. C’est précisément autour de leur passion commune pour la gastronomie qu’un lien inattendu va se tisser entre eux, un lien qui les transformera tous les deux et leur ouvrira de nouvelles perspectives.
Avec sensibilité et légèreté, le film aborde des thèmes tels que l’amitié, la rencontre avec la différence, la possibilité de dépasser ses propres limites et la valeur des secondes chances. La cuisine devient ainsi bien plus qu’un métier ou une simple passion : elle est un langage universel, un espace de partage et une occasion de créer des liens.
De l’écran à la table : à la découverte de la cuisine vénitienne
Après la projection, la soirée se poursuivra par un moment consacré à la gastronomie italienne. Les chefs italiens invités pour cette édition prépareront quelques plats traditionnels de la région de Vénétie, offrant au public l’occasion de découvrir les saveurs et les spécialités de l’un des territoires les plus riches en traditions culinaires de notre pays.
Cette initiative entend ainsi faire dialoguer deux formes d’expression de la culture italienne, le cinéma et la cuisine, toutes deux capables de raconter des histoires, de transmettre des identités et de faire découvrir des territoires, tout en favorisant les rencontres et la convivialité.
À travers cette soirée, l’Ambassade d’Italie et l’Institut Culturel Italien d’Alger renouvellent leur engagement en faveur de la promotion de la culture italienne sous toutes ses formes, en valorisant la cuisine comme patrimoine culturel et comme instrument de dialogue entre les peuples.
Entrée : gratuite, sur réservation obligatoire. Les places étant limitées, la réservation est indispensable.
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